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Kochkurs zum "Trüffelfestival in Graz"

Graz-Trüffel --- eine einzigartige kulinarische Kostbarkeit

Beginnt am: 22. Okt.
160 Euro
PUR die KOCHschule@cookina-Annenstraße

Freie Plätze


Beschreibung

Entdecke die Welt der Trüffel – Dein Trüffel-Kochkurs Bist du bereit, in die exquisite Welt der Trüffel einzutauchen? Unser Trüffel-Kochkurs bietet dir die einmalige Gelegenheit, diese edlen Zutaten kennenzulernen und zu lernen, wie du sie in deinen eigenen Gerichten verwenden kannst. In einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre wirst Du von unserem erfahrenen Koch Patrick Spenger begleitet, der sein Wissen und seine Leidenschaft für diese besonderen Pilze mit Dir teilen. Der Kurs beginnt mit einer Einführung in die verschiedenen Trüffelarten, ihre Herkunft und die besten Anbaumethoden. Du wirst lernen, wie man frische Trüffel auswählt und lagert, um das Beste aus ihrem einzigartigen Aroma herauszuholen. Im praktischen Teil des Kurses wirst du unter Anleitung köstliche Gerichte zubereiten, die die Aromen der Trüffel perfekt zur Geltung bringen. Von klassischen Trüffelrisottos bis hin zu raffinierten Pasta-Gerichten – du wirst lernen, wie du Trüffel in verschiedenen Rezepten einsetzen kannst, um deinen Speisen eine luxuriöse Note zu verleihen. Am Ende des Kurses hast du nicht nur neue Kochtechniken erlernt, sondern auch ein tiefes Verständnis für die Kunst der Trüffelverarbeitung entwickelt. Und das Beste daran? Du kannst deine Kreationen in geselliger Runde genießen und die Erfahrungen mit anderen Trüffel-Liebhabern teilen. Melde dich noch heute an und erlebe einen unvergesslichen Tag voller Genuss und kulinarischer Inspiration! Patrick Spenger kocht mit Euch ein 3 bis 4 Gängiges Menü inkl. Weinbegleitung Viel Freude am PURen KOCHEN, Euer Patrick


Bevorstehende Sessions


Umbuchung & Kündigung

Der Kurs ist nach Fixbuchung nicht Stornierbar und bis 30 Tage vor Kursbeginn umbuchbar. Eine Stornierung noch diesem Termin ist nicht möglich. Es wird die Möglichkeit eines Abschlusses einer Stornoversicherung angeboten. Diese beträgt 5,5 % des Kurspreises mind. jedoch EUR 5,00. Die Leistungen und Bedingungen finden Sie unter: https://www.europaeische.at/pip/kskss-2021 Die Versicherung kann gleichzeitig mit der Kursbuchung dazugebucht werden. Der Versicherer ist die Europäische Versicherung. Sollte der Kurs seitens der Kochschule abgesagt werden müssen, wird ein neuer Termin bekannt gegeben und die Kursteilnehmer haben 5 Tage Zeit um die PUR die KOCHschule zu informieren, ob der neue Termin in Ordnung geht. Wenn nicht bekommen die Kursteilnehmer die Kursgebühr rückerstattet.


Kontaktangaben

  • PUR die Kochschule, Annenstraße 47, Graz, Austria